Gastropreneurs prend forme:Les partenaires se rencontrent à Porto-Vecchio,Corse
Première réunion en présentiel du projet Gastropreneurs à Porto-Vecchio, Corse
La première réunion en présentiel du projet Gastropreneurs s’est tenue les 2 et 3 octobre 2025 à Porto-Vecchio, en Corse, organisée par le partenaire coordinateur CCSC – Communauté de Communes du Sud Corse.
Des représentants de toutes les organisations partenaires — Communauté de communes du Sud-Corse, COOPERATIVE D’INITIATIVE JEUNES, ENAIP Lombardia, ISTANBUL VALILIGI et Plataforma HÁBITAT — se sont réunis pour discuter du développement du Programme de formation à l’entrepreneuriat gastronomique et des contenus de formation.
Lors de la réunion, le consortium a approuvé le Plan de diffusion et de durabilité (WP6), incluant le logo officiel du projet, l’identité visuelle, le site web et la stratégie sur les réseaux sociaux.
Les partenaires ont également affiné le cadre des compétences, défini les 10 unités d’apprentissage et convenu d’aligner le programme de formation sur le niveau 5 du Cadre Européen des Certifications (CEC) afin de mieux correspondre aux compétences et aspirations des jeunes apprenants.
Au-delà des discussions techniques, les partenaires ont profité d’une visite guidée de la gastronomie et de la culture locales de Porto-Vecchio, renforçant l’esprit de collaboration qui caractérise le projet.
La réunion s’est conclue avec une motivation renouvelée et des engagements clairs pour les prochaines phases de mise en œuvre.
